در این مقاله با توجه به اهمیت منابع  انسانی در هتل ها، تلاش شده تا عوامل تاثیر گذار را مورد بررسی قرار دهیم.

عوامل تاثیر گذار بر منابع انسانی هتل ها شامل موارد ذیل است:

عامل سازمانی موثر در هتل ها :

اغلب تقاضای منابع انسانی بطور مستقیم به عملکرد سازمان مرتبط است. یانگ دریافت که فاکتورهای موثر بر کارمندیابی در صنعت هتلداری عبارتند از:

  • نسبت اشغال( اتاق ها)
  • اندازه هتل
  • نرخ ترک شغل نیروی کار
  • بهره وری
  • تعداد اتاق ها
  • ساعات کاری و
  • وضعیت اقتصادی

در بین این فاکتور ها تعداد اتاق ها شاخص کلیدی در کارمندیابی است.

دیویدسون و همکارانش مشخص کردند که نسبت اشغال( اتاق ها) فروش کل، فروش غذا و نوشیدنی و شاخص بهره وری نیروی کار هتل فاکتور های خاص هتلداری است که تقاضای منابع انسانی هتل را تحت تاثیر قرار می دهد. بعلاوه کارکنان عملیاتی و مدیریت گروه های سنی، سطوح دستمزد، جنسیت، شکل گیری مهارت ها، و موقعیت های کاری همگی بر تقاضای منابع انسانی در هتل ها تاثیر می گذارد.

عامل صنعت موثر در هتل ها :

در صنعت مهمان نوازی، تقاضای منابع انسانی به شدت تحت تاثیر توسعه و روند این صنعت قرار دارد. باوم و لاندتورپ( ۲۰۰۰) ادعا کرد که مهم ترین عامل موثر بر تقاضای منابع انسانی تغییرات فصلی در صنعت مهمان نوازی است، از جمله؛ ساعت اوج و غیر اوج در روز، و فصول شلوغ و خلوت در یک سال بود. کراکوور( ۲۰۰۰) بیان می کند که تغییرات فصلی تقاضای منابع انسانی را در صنعت هتلدرای تحت تاثیر قرارمی دهد.

در ماه های مختلف ترکیب های مختلفی از گردشگران داخلی و بین المللی را می توان مشاهده کرد.

عامل اقتصاد کلان موثر در هتل ها :

در یک نگاه کلان، صنعت هتلداری به روند کلی اقتصاد بسیار حساس است و شاخص قیمت و تولید ناخالص ملی دو فاکتور مهم تاثیرگذار بر تقاضای منابع انسانی هتل است.( پرایاگ و هسانی، ۲۰۱۵).

سه عامل بالا از جمله عوامل مهم و تاثیر گزار بر منابع انسانی هتل ها می باشند که نقش مهمی را در برنامه ریزی صنعت گردشگری کشور ایفا می کنند.


نسترن پویان زاده

نویسنده:سرکار خانم نسترن پویان زاده

مطلب قبلیمطلب بعدی

4 دیدگاه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *